Urla'da Kahvaltı

Urla'da kahvaltı günün en uzun öğünü. Ege'nin otları, keçi peyniri, taze zeytinyağı ve köy ekmeği bir araya gelince masa kolay kolay dağılmıyor.

Serpme kahvaltı nerede yenir?

Merkez ve köy yolları üzerinde çok sayıda serpme kahvaltı yeri var. Ortalama bir serpme kahvaltıda 20-30 çeşit çıkıyor: yöresel peynirler, ev reçelleri, otlar, gözleme ve sıcaklar. Hafta sonu 10:00'dan sonra sıra oluyor; erken gitmekte fayda var.

Otlar meselesi

Urla mutfağının belirleyici tarafı ot kültürü. İlkbaharda arapsaçı, radika, şevketibostan ve turp otu masaya geliyor. Zeytinyağı ve limonla haşlanmış ot, Urla kahvaltısının en iyi tarafı — sormadan gelmiyorsa isteyin.

Bağ manzaralı kahvaltılar

Bazı şaraphaneler hafta sonu kahvaltı servisi yapıyor. Fiyatı serpmeye göre yüksek ama manzara ve sakinlik farklı bir deneyim.

Evde kahvaltı

Kaldığınız evde kahvaltı yapmayı tercih ederseniz cumartesi pazarı en iyi kaynak: peynir, zeytin, ot, yumurta ve ekmeği tek yerden alabilirsiniz. UrlaHouse rezervasyonlarına serpme kahvaltı eve servis olarak eklenebiliyor.

Pratik notlar

• Hafta sonu 09:00-10:00 arası gidin; 11:00'de yer bulmak zor.
• Çoğu yerde kahvaltı 13:00'te bitiyor.
• Serpme kahvaltı kişi başı fiyatlanıyor; çocuklar için genelde indirim var.
• Kahve kültürü Urla'da güçlü; kahvaltı sonrası merkezdeki kahvecilerden birine geçmek alışılmış bir program.